Nasza kuchnia to świeżość, zdrowie i smak, przygotowane i serwowane z największą starannością przez wyspecjalizowaną załogę. Dbamy by nasi klienci byli zawsze zadowoleni i syci.
-
Gdzie jesteśmy?
PROZA Bistro
Stefana Żeromskiego 37
26-600 Radom -
Zadzwoń do nas
-
Godziny otwarcia
Dzisiaj:poniedziałek 09:00 - 23:00wtorek 09:00 - 23:00środa 09:00 - 23:00czwartek 09:00 - 23:00piątek 09:00 - 01:00sobota 09:00 - 01:00niedziela 09:00 - 23:00 -
Zamów online

Poznaj naszą historię proza bistro
Nasze bistro, to miejsce w którym możecie dobrze i smacznie zjeść.
Gotujemy z pasji, więc przykładamy wagę do najmniejszych szczegółów.
Z zamiłowania ciągnie nas do włoskich smaków.
Wasze zadowolenie to motywacja do dalszej pracy.
Sprawdź nasze menu i zamów już teraz lub odwiedź nas w naszym lokalu.
Gotujemy z pasji, więc przykładamy wagę do najmniejszych szczegółów.
Z zamiłowania ciągnie nas do włoskich smaków.
Wasze zadowolenie to motywacja do dalszej pracy.
Sprawdź nasze menu i zamów już teraz lub odwiedź nas w naszym lokalu.
Sprawdź nasze menu
Dziękujemy że wybrałeś właśnie nas, abyśmy dla Ciebie ugotowali :)
ŚNIADANIA
-
Focaccia z szynką i pieczarkami
duszone pieczarki, szynka cotto, ser cheddar, mix sałat, sos koktajlowy -
Focaccia z suszonymi pomidorami
suszone pomidory, mozzarella, świeży szpinak, oliwki, oliwa ziołowa
NOWOŚCI
-
Nowość Oferta specjalna
ZAPIEKANY CAMEMBERT
ser z mleka krowiego, zapiekany w naszym cieście, polany miodem infuzowanym chilli Opakowanie na wynos -
Nowość Oferta specjalna
SONET
sos śmietanowy, ser mozzarella, salsiccia (włoska kiełbasa), czosnek, brokuł neapolitański, ser straciatella Opakowanie na wynos -
Nowość Oferta specjalna
MELODRAMAT
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, nduja, mascarpone, cukinia, czosnek Opakowanie na wynos -
Nowość Oferta specjalna
SIELANKA
sos śmietanowy, ser mozzarella, guanciale, ziemniak gotowany, czosnek, rozmaryn Opakowanie na wynos -
Nowość Oferta specjalna
PRZYPOWIEŚĆ
sos pomidorowy, ser mozzarella, guanciale, gorgonzola, karmelizowana cebula, chilli Opakowanie na wynos -
Nowość
Spaghetti z tofu, cukinią i szpinakiem
Tofu, cukinia, szpinak, czosnek, chilli, pesto pomidorowe, śmietanka, pecorino romano, pieprz. Opakowanie na wynos -
Nowość
Spaghetti carbonara
Guanciale, żółtko, pecorino romano, pieprz. Opakowanie na wynos
PIZZA ROSSA
-
Nowość Oferta specjalna
MELODRAMAT
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, nduja, mascarpone, cukinia, czosnek Opakowanie na wynos -
Nowość Oferta specjalna
PRZYPOWIEŚĆ
sos pomidorowy, ser mozzarella, guanciale, gorgonzola, karmelizowana cebula, chilli Opakowanie na wynos -
BAJKA
sos pomidorowy, ser mozzarella, bazylia, pecorino romano Opakowanie na wynos -
BAJKA DI BURRATA
sos pomidorowy, burrata, bazylia, pieprz czarny Opakowanie na wynos -
DRAMAT
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, papryczki jalapeno Opakowanie na wynos -
OPOWIADANIE
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami napoli Opakowanie na wynos -
BALLADA
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka cotto, pieczarki, karczochy, oliwki Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
LEGENDA
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka cotto, rukola, karmelizowana cebula, burrata Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
ESEJ
sos pomidorowy, ser mozzarella, krewetki, tradycyjne hiszpańskie chorizo, oliwa pietruszkowa, chilli Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
KRYMINAŁ
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, pasta truflowa, mascarpone Opakowanie na wynos -
PISMO
ser mozzarella, szynka cotto, pieczarki, mascarpone, sos pomidorowy Opakowanie na wynos -
WIERSZ
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, papryka grillowana, oliwki Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
ROMANS
sos pomidorowy, ser mozzarella, pancetta, papryczki jalapeno, mascarpone, miód Opakowanie na wynos -
PIEŚŃ
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, mascarpone, oliwa pietruszkowa Opakowanie na wynos -
LIST
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, pesto bazyliowe, pomidorki, rukola Opakowanie na wynos -
BAŚŃ
sos pomidorowy, ser mozzarella, papryka grillowana, czosnek, mascarpone, szpinak Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
POEMAT
sos pomidorowy, ser mozzarella, tradycyjne hiszpańskie chorizo, świeży szpinak, miód Opakowanie na wynos -
ILUZJA
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka parmeńska, papryczki jalapeno, rukola, sos mango Opakowanie na wynos -
PAMIĘTNIK
sos pomidorowy, ser mozzarella, tradycyjne hiszpańskie chorizo, papryka grillowana, ser ricotta, papryczki jalapeno Opakowanie na wynos -
SERENADA
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, oliwki, kapary, zioła prowansalskie Opakowanie na wynos
PIZZA BIANCA
-
Nowość Oferta specjalna
SONET
sos śmietanowy, ser mozzarella, salsiccia (włoska kiełbasa), czosnek, brokuł neapolitański, ser straciatella Opakowanie na wynos -
Nowość Oferta specjalna
SIELANKA
sos śmietanowy, ser mozzarella, guanciale, ziemniak gotowany, czosnek, rozmaryn Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
FANTAZJA 2.0
sos śmietanowy, ser mozzarella, włoska mortadela z pistacjami, pomidorki konfitowane, burrata, pesto pistacjowe, pistacje Opakowanie na wynos -
POGŁOSKA 2.0
sos śmietanowo-truflowy, ser mozzarella, pasta truflowa, szynka parmeńska, burrata, rukola Opakowanie na wynos -
FRASZKA
sos śmietanowy, ser mozzarella, konfitowane pomidorki, burrata, bazylia Opakowanie na wynos -
SATYRA
sos śmietanowy, ser mozzarella, salami spianata, ser ricotta, miód infuzowany chilli Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
KOMEDIA
sos śmietanowy, ser mozzarella, tradycyjne hiszpańskie chorizo, papryczki jalapeno, sos mango Opakowanie na wynos -
FIKCJA
sos śmietanowy, ser mozzarella, krewetki, chilli, natka pietruszki, czosnek Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
PSALM
sos śmietanowy, ser mozzarella, szynka cotto, pieczarki, suszone pomidory, natka pietruszki Opakowanie na wynos -
SPEKTAKL
sos śmietanowy, ser mozzarella, szynka cotto, szpinak, czosnek, pecorino romano Opakowanie na wynos -
LITERATURA
sos śmietanowy, ser mozzarella, szynka parmeńska, rukola, orzechy nerkowca, sos balsamico Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
MELODIA
sos śmietanowy, ser mozzarella, pancetta, gruszka, sos balsamico Opakowanie na wynos -
NOWELA
sos śmietanowy, ser mozzarella, gruszka, gorgonzola, orzechy włoskie Opakowanie na wynos -
SAGA
sos śmietanowy, ser mozzarella, gorgonzola, pecorino romano, ser ricotta Opakowanie na wynos
PIZZA VEGE / VEGAN
-
Nowość
ELEGIA
sos pomidorowy, ser mozzarella, bazylia, oliwki, kapary, zioła prowansalskie VEGE Opakowanie na wynos -
Nowość
GAWĘDA
sos pomidorowy, ser mozzarella, rukola, pomidorki konfitowane, orzechy nerkowca, balsamico truflowe VEGE Opakowanie na wynos -
Nowość
REPORTAŻ
śmietanka roślinna, ser mozzarella, ziemniak gotowany, czosnek, rozmaryn, pieprz czarny VEGE Opakowanie na wynos -
Nowość
FARSA
sos śmietanowo-truflowy roślinny, ser mozzarella, duszone pieczarki, karmelizowana cebula, brokuł neapolitański, orzechy włoskie, natka pietruszki VEGE Opakowanie na wynos
MAKARONY
-
Nowość
Bavette z krewetkami i cukinią
krewetki, czosnek, chilli, sos orzechowy, pecorino romano, orzechy ziemne, zest z cytryny Opakowanie na wynos -
Nowość
Gnocchi z pancettą i pistacjami
pancetta, czosnek, sos śmietanowy, pecorino romano, pistacje Opakowanie na wynos -
Nowość
Gnocchi w kremowym sosie z burratą
czosnek, cebula biała, pomidorki, szpinak, śmietanka, bazylia, burrata Opakowanie na wynos -
Nowość
Strozapretti z krewetkami
krewetki, pomidorki, szpinak, czosnek, sos winno-maślany Opakowanie na wynos -
Nowość
Strozapretti z szynką parmeńską
szynka parmeńska, pieczarki, kremowy sos truflowy Opakowanie na wynos -
Nowość
Strozapretti z suszonymi pomidorami i oliwkami
suszone pomidory, czarne oliwki, groszek cukrowy, czosnek, sos śmietanowy, natka pietruszki Opakowanie na wynos -
Nowość
Bavette w sosie pomidorowym z burratą
czarne oliwki, cebula biała, bazylia, pomidory, burrata Opakowanie na wynos -
Nowość
Spaghetti z tofu, cukinią i szpinakiem
Tofu, cukinia, szpinak, czosnek, chilli, pesto pomidorowe, śmietanka, pecorino romano, pieprz. Opakowanie na wynos -
Nowość
Spaghetti carbonara
Guanciale, żółtko, pecorino romano, pieprz. Opakowanie na wynos -
Nowość
Ravioli z mięsem z kaczki
kremowy sos, gruszka duszona w prosecco, tymianek, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Nowość
Ravioli z łososiem i mascarpone
sos śmietanowy z zielonym pieprzem, szalotka, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Gnocchi w aromatycznym maśle ziołowym
blanszowana dynia, pomidorki cherry, rozmaryn, chilli, ser feta, pestki dyni, rukola, karmelizowane orzechy włoskie z cynamonem Opakowanie na wynos -
Gnocchi buraczkowe z chorizo i krewetkami
chorizo, krewetki, chili, dymka, sos winno-maślany, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
Gnocchi z Cukinią i Pomidorkami
Opakowanie na wynos -
Gnocchi nadziewane kozim serem i truflą
masło palone, orzechy, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Nowość
Bucatini All'Amatriciana
pancetta, chilli, pomidorki, bazylia, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
Gnocchi nadziewane borowikami
cebula, koperek, gorgonzola, sos śmietanowy, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Bucatini Kremowe z Tatarem z Gruszki
glazurowana gruszka, mozzarella, orzechy włoskie, rukola, chili, sos śmietanowy, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Gnocchi buraczkowe z krewetkami
krewetki, czosnek, natka pietruszki, sos śmietanowy, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
Bucatini z kurczakiem w sosie orzechowym (możliwość w wersji VEGE)
kurczak w sojowej glazurze (w wersji Vege TOFU), czosnek, orzechy, pietruszka, sos orzechowy, pecorino romano Opakowanie na wynos MIĘSNA - KURCZAK -
Bucatini Aglio Olio
czosnek, papryczka chilli, natka pietruszki, oliwa z oliwek, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Tagliatelle z krewetkami
krewetki, czosnek, papryczki chilli, natka pietruszki, sos śmietanowy, pomidorki cherry, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Tagliatelle z kurczakiem
grillowany kurczak, świeży szpinak, czosnek, sos śmietanowy, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Szef kuchni poleca
Tagliatelle z szynką parmeńską
szynka parmeńska, czosnek, rukola, pomidorki cherry, śmietanka, żółtko, pecorino romano Opakowanie na wynos
CALZONE
-
Calzone Bianco
sos śmietanowy, ser mozzarella, szpinak, czosnek, suszone pomidory Opakowanie na wynos -
Calzone Rosso
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, pieczarki, cebula Opakowanie na wynos -
Nowość
Calzone Verde
pesto bazyliowe, śmietanka, mozzarella, szynka cotto, ricotta, pieczone pomidorki z czosnkiem. Opakowanie na wynos -
Nowość
Calzone Nero
pasta truflowa, śmietanka, mozzarella, szpinak, szynka cotto, jalapeno Opakowanie na wynos
SAŁATKI
-
Nowość
Sałatka z zapiekaną burratą w cieście
mix sałat, burrata w cieście z pesto, pomidorki cherry, prażone pestki dynii, ziołowy vinegret, balsamico, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Nowość
Sałatka z falafelem
mix sałat, falafel, pomidorki cherry, pikle z cukinii, hummus, pasta paprykowa, cebula, chipsy z chleba, dressing pomarańczowy. Opakowanie na wynos -
Nowość
Sałatka a'la grecka
mix sałat, pomidorki, ogórek zielony, ser sałatkowy, oliwki, cebula czerwona, ziołowy vinegret Opakowanie na wynos -
Nowość
Sałatka z karmelizowanym burakiem
szpinak, karmelizowany burak, ser feta, ogórek zielony, orzechy włoskie, czerwona porzeczka, sos miodowo-musztardowy Opakowanie na wynos -
Sałatka z boczkiem
mix sałat, grillowany boczek, ser gorgonzola, grillowana gruszka, orzechy nerkowca, sos jogurtowy Opakowanie na wynos -
Sałatka z kurczakiem
mix sałat, grillowany kurczak, bekon, pomidorki cherry, grzanki, sos, pecorino romano Opakowanie na wynos -
Sałatka z krewetkami
świeży szpinak, grillowane krewetki, mozzarella, papryka grillowana, orzechy ziemne, pomarańcza, sos orzechowy Opakowanie na wynos
ZUPY
DESERY
-
TIRAMISU PISTACJOWE
-
Chwilowo niedostępne
PANNA COTTA Z KONFITURĄ WIŚNIOWĄ
Słynny włoski deser ze śmietanki z prawdziwą wanilią, dopełniony konfiturą owocową. -
Chwilowo niedostępne
PANNA COTTA Z PUREE MANGO
Słynny włoski deser ze śmietanki z prawdziwą wanilią, dopełniony puree z mango.
NAPOJE
-
Pepsi
12,00 zł -
Pepsi MAX
12,00 zł -
Włoski napój - Ginger Beer
15,00 zł -
Włoski napój - Zielona mandarynka
15,00 zł -
Włoski napój - Czerwona pomarańcza
15,00 zł -
Włoski napój - Granat
15,00 zł
Box Italiano Antipasti
Masz pytania? Skontaktuj się z nami
Napisz lub zadzwoń do nas!