Nasza kuchnia to świeżość, zdrowie i smak, przygotowane i serwowane z największą starannością przez wyspecjalizowaną załogę.  Dbamy by nasi klienci byli zawsze zadowoleni i syci.

Zobacz menu

    • Gdzie jesteśmy?

      PROZA Bistro
      Stefana Żeromskiego 37
      26-600 Radom

    • Zadzwoń do nas

      793 400 401

    • Godziny otwarcia

      Dzisiaj: 
      poniedziałek 09:00 - 23:00
      wtorek 09:00 - 23:00
      środa 09:00 - 23:00
      czwartek 09:00 - 23:00
      piątek 09:00 - 01:00
      sobota 09:00 - 01:00
      niedziela 09:00 - 23:00

    • Zamów online

      Zobacz menu

    Poznaj naszą historię proza bistro

    Nasze bistro, to miejsce w którym możecie dobrze i smacznie zjeść. 

    Gotujemy z pasji, więc przykładamy wagę do najmniejszych szczegółów.
    Z zamiłowania ciągnie nas do włoskich smaków.

    Wasze zadowolenie to motywacja do dalszej pracy. 
    Sprawdź nasze menu i zamów już teraz lub odwiedź nas w naszym lokalu.

    Sprawdź nasze menu

    Sprawdź  nasze menu

    Dziękujemy że wybrałeś właśnie nas, abyśmy dla Ciebie ugotowali :)

    • Focaccia Caprese

      mozzarella, pomidor, guacamole, mix sałat, oliva E.V.

    • Focaccia z szynką i pieczarkami

      duszone pieczarki, szynka cotto, ser cheddar, mix sałat, sos koktajlowy

    • Focaccia z suszonymi pomidorami

      suszone pomidory, mozzarella, świeży szpinak, oliwki, oliwa ziołowa

    • Focaccia z kurkami

      mozzarella, smażone kurki z cebulą, papryka grillowana, mix sałat, majonez cytrynowy

    • Focaccia z krewetkami

      smażone krewetki, ogórek zielony, papryka grillowana, rukola, sos mayomango

    • Focaccia z pancettą

      włoski boczek, jajko sadzone, awokado, pomidor, mix sałat, majonez cytrynowy

    • Focaccia z salami spianata

      pikantne salami, ser cheddar, szpinak, konfitura z czerwonej cebuli, papryka grillowana, oliwa E.V.

    • Focaccia z szynką cotto

      włoska gotowana szynka, mozzarella, pesto pistacjowe, karczochy, zioła prowansalskie, sos miodowo-musztardowy, mix sałat, oliwa E.V.

    • Focaccia z włoską mortadelą

      włoska mortadela z pistacjami, burrata, pesto pistacjowe, pistacje kruszone, oliwa E.V.

    • Focaccia z szynką parmeńska

      szynka parmeńska, mozzarella, pecorino romano, pomidor, oliwki czarne, rukola, oliwa E.V.

    • Focaccia z pastą truflową

      pasta truflowa, burrata, jalapeno, orzechy włoskie, rukola, oliwa E.V.
    • Nowość

      DZIEŁO

      sos śmietanowy, ser mozzarella, pancetta, kurki, gorgonzola, szczypiorek, pieprz czarny Opakowanie na wynos
      45,00 zł
    • Nowość

      FANTAZJA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, włoska mortadela z pistacjami, burrata, pesto pistacjowe, pistacje Opakowanie na wynos
      52,00 zł
    • Nowość

      SERENADA

      sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, oliwki, kapary, zioła prowansalskie Opakowanie na wynos
      45,00 zł
    • Nowość

      POWIASTKA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, pesto bazyliowe, burrata, pistacje Opakowanie na wynos
      47,00 zł
    • Nowość

      WYMYSŁ

      sos pomidorowy, ser mozzarella, karmelizowana cebula, szpinak, oliwki, chilli Opakowanie na wynos
      43,00 zł
    • Nowość

      BAJKA DI BURRATA

      sos pomidorowy, burrata, bazylia, pieprz czarny Opakowanie na wynos
      40,00 zł
    • Nowość

      LEGENDA

      sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka cotto, rukola, karmelizowana cebula, burrata Opakowanie na wynos
      49,00 zł
    • Nowość

      WIERSZ

      sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, papryka grillowana, oliwki Opakowanie na wynos
      44,00 zł
    • Nowość

      POGŁOSKA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, pasta truflowa, szynka parmeńska, burrata Opakowanie na wynos
      48,00 zł
    • Nowość

      SATYRA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, salami spianata, ser ricotta, miód infuzowany chilli Opakowanie na wynos
      43,00 zł
    • Nowość

      FRASZKA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, pieczone pomidory z czosnkiem, burrata, bazylia Opakowanie na wynos
      44,00 zł
    • Szef kuchni poleca

      KRYMINAŁ

      sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, pasta truflowa, mascarpone Opakowanie na wynos
      46,00 zł

    • LITERATURA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, szynka parmeńska, rukola, orzechy nerkowca, sos balsamico Opakowanie na wynos
      44,00 zł
    • Szef kuchni poleca

      TREN

      sos śmietanowy, ser mozzarella, pasta truflowa, papryczki jalapeno, mascarpone Opakowanie na wynos
      43,00 zł
    • Szef kuchni poleca

      KOMEDIA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, tradycyjne hiszpańskie chorizo, papryczki jalapeno, sos mango Opakowanie na wynos
      42,00 zł

    • FIKCJA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, krewetki, chilli, natka pietruszki, czosnek Opakowanie na wynos
      46,00 zł
    • Szef kuchni poleca

      MELODIA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, pancetta, gruszka, sos balsamico Opakowanie na wynos
      42,00 zł

    • ROMANS

      sos pomidorowy, ser mozzarella, pancetta, papryczki jalapeno, mascarpone, miód Opakowanie na wynos
      44,00 zł
    • Szef kuchni poleca

      PSALM

      sos śmietanowy, ser mozzarella, szynka cotto, pieczarki, suszone pomidory, natka pietruszki Opakowanie na wynos
      45,00 zł
    • Szef kuchni poleca

      ESEJ

      sos pomidorowy, ser mozzarella, krewetki, tradycyjne hiszpańskie chorizo, oliwa pietruszkowa, chilli Opakowanie na wynos
      47,00 zł

    • PIEŚŃ

      sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, mascarpone, oliwa pietruszkowa Opakowanie na wynos
      43,00 zł

    • BAJKA

      sos pomidorowy, ser mozzarella, bazylia Opakowanie na wynos
      33,00 zł

    • DRAMAT

      sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, papryczki jalapeno Opakowanie na wynos
      42,00 zł
    • Szef kuchni poleca

      POWIEŚĆ

      sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka parmeńska, rukola, pomidorki, pecorino romano Opakowanie na wynos
      45,00 zł
    • Szef kuchni poleca

      POEZJA

      ser mozzarella, sos śmietanowy, suszone pomidory, świeży szpinak, pestki dyni, ser ricotta Opakowanie na wynos
      41,00 zł

    • BAŚŃ

      sos pomidorowy, ser mozzarella, papryka grillowana, czosnek, mascarpone, szpinak Opakowanie na wynos
      41,00 zł
    • Szef kuchni poleca

      PROZA

      sos pomidorowy, ser mozzarella, krewetki, czosnek, natka pietruszki, sos mango, chilli Opakowanie na wynos
      46,00 zł

    • NOWELA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, gruszka, gorgonzola, orzechy włoskie Opakowanie na wynos
      41,00 zł

    • BALLADA

      sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka cotto, pieczarki, karczochy, oliwki Opakowanie na wynos
      41,00 zł

    • LIST

      sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, pesto bazyliowe, pomidorki, rukola Opakowanie na wynos
      44,00 zł

    • CYTAT

      sos śmietanowy, ser mozzarella, salami napoli, pieczarki, rukola Opakowanie na wynos
      44,00 zł

    • OPOWIADANIE

      sos pomidorowy, ser mozzarella, salami napoli Opakowanie na wynos
      40,00 zł

    • SAGA

      sos śmietanowy, ser mozzarella, gorgonzola, pecorino romano, ser ricotta Opakowanie na wynos
      42,00 zł

    • KRONIKA

      sos pomidorowy, ser mozzarella, salami napoli, gorgonzola, szpinak Opakowanie na wynos
      43,00 zł

    • POEMAT

      sos pomidorowy, ser mozzarella, tradycyjne hiszpańskie chorizo, świeży szpinak, miód Opakowanie na wynos
      42,00 zł

    • ILUZJA

      sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka parmeńska, papryczki jalapeno, rukola, sos mango Opakowanie na wynos
      45,00 zł

    • PAMIĘTNIK

      sos pomidorowy, ser mozzarella, tradycyjne hiszpańskie chorizo, papryka grillowana, ser ricotta, papryczki jalapeno Opakowanie na wynos
      47,00 zł

    • KSIĘGA

      sos pomidorowy, ser mozzarella, tradycyjne hiszpańskie chorizo, rukola, ser ricotta Opakowanie na wynos
      42,00 zł

    • PISMO

      ser mozzarella, szynka cotto, pieczarki, mascarpone, sos pomidorowy Opakowanie na wynos
      42,00 zł

    • SPEKTAKL

      sos śmietanowy, ser mozzarella, szynka cotto, szpinak, czosnek, pecorino romano Opakowanie na wynos
      42,00 zł

    • PRZYŚPIEWKA

      sos pomidorowy, wegańska mozzarella, pieczarki, papryka grillowana, papryczki jalapeno, oliwa pietruszkowa Opakowanie na wynos
      43,00 zł

    • HISTORYJKA

      sos śmietanowy, wegańska mozzarella, kurki, cebula czerwona, szczypiorek, pieprz czarny Opakowanie na wynos
      43,00 zł
    • Nowość

      Bavette z krewetkami i cukinią

      krewetki, czosnek, chilli, sos orzechowy, pecorino romano, orzechy ziemne, zest z cytryny Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Gnocchi z pancettą i pistacjami

      pancetta, czosnek, sos śmietanowy, pecorino romano, pistacje Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Gnocchi w kremowym sosie z burratą

      czosnek, cebula biała, pomidorki, szpinak, śmietanka, bazylia, burrata Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Strozapretti z krewetkami

      krewetki, pomidorki, szpinak, czosnek, sos winno-maślany Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Strozapretti z szynką parmeńską

      szynka parmeńska, pieczarki, kremowy sos truflowy Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Strozapretti z suszonymi pomidorami i oliwkami

      suszone pomidory, czarne oliwki, groszek cukrowy, czosnek, sos śmietanowy, natka pietruszki Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Bavette w sosie pomidorowym z burratą

      czarne oliwki, cebula biała, bazylia, pomidory, burrata Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Bavette Alla Carbonara VEGE

      Tofu, jajko, pecorino romano, pieprz, natka pietruszki. Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Ravioli z mięsem z kaczki

      kremowy sos, gruszka duszona w prosecco, tymianek, pecorino romano Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Ravioli z łososiem i mascarpone

      sos śmietanowy z zielonym pieprzem, szalotka, pecorino romano Opakowanie na wynos

    • Gnocchi w aromatycznym maśle ziołowym

      blanszowana dynia, pomidorki cherry, rozmaryn, chilli, ser feta, pestki dyni, rukola, karmelizowane orzechy włoskie z cynamonem Opakowanie na wynos

    • Gnocchi buraczkowe z chorizo i krewetkami

      chorizo, krewetki, chili, dymka, sos winno-maślany, pecorino romano Opakowanie na wynos
    • Szef kuchni poleca

      Gnocchi z Cukinią i Pomidorkami

      Opakowanie na wynos

    • Gnocchi nadziewane kozim serem i truflą

      masło palone, orzechy, pecorino romano Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Bucatini All'Amatriciana

      pancetta, chilli, pomidorki, bazylia, pecorino romano Opakowanie na wynos
    • Szef kuchni poleca

      Gnocchi nadziewane borowikami

      cebula, koperek, gorgonzola, sos śmietanowy, pecorino romano Opakowanie na wynos

    • Bucatini Kremowe z Tatarem z Gruszki

      glazurowana gruszka, mozzarella, orzechy włoskie, rukola, chili, sos śmietanowy, pecorino romano Opakowanie na wynos

    • Gnocchi buraczkowe z krewetkami

      krewetki, czosnek, natka pietruszki, sos śmietanowy, pecorino romano Opakowanie na wynos
    • Szef kuchni poleca

      Bucatini z kurczakiem w sosie orzechowym (możliwość w wersji VEGE)

      kurczak w sojowej glazurze (w wersji Vege TOFU), czosnek, orzechy, pietruszka, sos orzechowy, pecorino romano Opakowanie na wynos MIĘSNA

    • Bucatini Aglio Olio

      czosnek, papryczka chilli, natka pietruszki, oliwa z oliwek, pecorino romano Opakowanie na wynos

    • Tagliatelle z krewetkami

      krewetki, czosnek, papryczki chilli, natka pietruszki, sos śmietanowy, pomidorki cherry, pecorino romano Opakowanie na wynos

    • Tagliatelle z kurczakiem

      grillowany kurczak, świeży szpinak, czosnek, sos śmietanowy, pecorino romano Opakowanie na wynos
    • Szef kuchni poleca

      Tagliatelle z szynką parmeńską

      szynka parmeńska, czosnek, rukola, pomidorki cherry, śmietanka, żółtko, pecorino romano Opakowanie na wynos

    • Calzone Bianco

      sos śmietanowy, ser mozzarella, szpinak, czosnek, suszone pomidory Opakowanie na wynos

    • Calzone Rosso

      sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata, pieczarki, cebula Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Calzone Verde

      pesto bazyliowe, śmietanka, mozzarella, szynka cotto, ricotta, pieczone pomidorki z czosnkiem. Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Calzone Nero

      pasta truflowa, śmietanka, mozzarella, szpinak, szynka cotto, jalapeno Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Sałatka z zapiekaną burratą w cieście

      mix sałat, burrata w cieście z pesto, pomidorki cherry, prażone pestki dynii, ziołowy vinegret, balsamico, pecorino romano Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Sałatka z falafelem

      mix sałat, falafel, pomidorki cherry, pikle z cukinii, hummus, pasta paprykowa, cebula, chipsy z chleba, dressing pomarańczowy. Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Sałatka a'la grecka

      mix sałat, pomidorki, ogórek zielony, ser sałatkowy, oliwki, cebula czerwona, ziołowy vinegret Opakowanie na wynos
    • Nowość

      Sałatka z karmelizowanym burakiem

      szpinak, karmelizowany burak, ser feta, ogórek zielony, orzechy włoskie, czerwona porzeczka, sos miodowo-musztardowy Opakowanie na wynos

    • Sałatka z boczkiem

      mix sałat, grillowany boczek, ser gorgonzola, grillowana gruszka, orzechy nerkowca, sos jogurtowy Opakowanie na wynos

    • Sałatka z kurczakiem

      mix sałat, grillowany kurczak, bekon, pomidorki cherry, grzanki, sos, pecorino romano Opakowanie na wynos

    • Sałatka z krewetkami

      świeży szpinak, grillowane krewetki, mozzarella, papryka grillowana, orzechy ziemne, pomarańcza, sos orzechowy Opakowanie na wynos
    • Nowość Szef kuchni poleca

      TIRAMISU

      Tradycyjny włoski deser.

    • PANNA COTTA

      Słynny włoski deser ze śmietanki z prawdziwą wanilią, dopełniony konfiturą owocową. Opakowanie na wynos

    Napoje

    • Pepsi

      10,00 zł

    • Włoski napój - Ginger Beer

      15,00 zł

    • Włoski napój - Zielona mandarynka

      15,00 zł

    • Włoski napój - Granat

      15,00 zł

    Masz pytania? Skontaktuj się z nami

    Napisz lub zadzwoń do nas!